Il spumante Costanza Metodo Classico Asti DOCG Brut, annata 2020 della cantina Scagliola Giacomo e Figlio è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Moscato proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Giallo paglierino brillante con perlage fine. Naso fragrante di menta, mango e sciroppo di fiori di sambuco, con una nota di mirtilli sul finale. Al palato è di media struttura, con una certa succosità e note di frutta gialla. Persistente, rimane delicatamente amarognolo.
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Regione Santa Libera 10
14053 Canelli
Italien
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