Il vino bianco Chardonnay, annata 2022 della cantina Shelter Winery è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Fumo fine, mela rossa, lievito sottile, un po' di rosa canina, spezie di legno fine e scaglie di mandorla, oltre a un tocco di germogli verdi e toni erbacei. Al palato rivela una buona interazione tra sostanza, mineralità, fenoli ben delineati, un frutto chiaro e freschezza. Oltre al melone e alla pera anche un tocco di pompelmo. Elegante e raffinato.
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