Il vino rosso »N114« Pinot Noir, annata 2022 della cantina Shelter Winery è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 96+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Baden in Germania.
Bacche di Pinot al naso, piccoli frutti rossi, ciliegie, ribes, anche mirtilli, grafite. Note erbacee, timo, spezie fini e legnose. Al palato è uno stilista con un grande senso dello stile, elegante con una consistenza setosa e una fine vena di acidità, i tannini sono vinificati al punto giusto, presenti, croccanti ed eleganti, estratto a trama fitta che si dissolve quasi senza peso, la frutta rossa succosa si allunga nel finale, buona lunghezza.
Scopri di più sulla degustazioneIntenso, con delicate sfumature, fresco e con note di piccoli lamponi freschi, mirtilli, fragoline di bosco, grafite ed edera al naso. Densità e potenza della massima eleganza al palato, con un frutto delicatamente vivace e un sorso chiaro e puro, con tannini quasi ariosi ma strutturati, grande acidità e persistenza.
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Salzmatten 1
79341 Kenzingen
Deutschland
+49 (7644) 927663
[email protected] www.shelterwinery.de
