Il vino rosso Barolo Rocche di Castiglione DOCG, annata 2016 della cantina Sordo Giovanni è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro e brillante. Geranio, ciliegie fresche e un po' di ribes rosso al naso, con un retrogusto leggermente vegetale. Al palato è corposo, con frutti di bosco, lamponi, succoso, una certa salinità, purtroppo un po' aspro nel finale.
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