Il vino rosso Ripaforte Toscana IGT, annata 2018 della cantina Tenuta Ghiaccio Forte è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Petit Verdot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato ricco. Al naso è chiuso, ha bisogno di aria e tempo, alcune bacche di sambuco nero, leggere spezie. Al palato si apre esitante, poi con un corpo pieno e molti strati, leggermente metallico nel finale, come l'inchiostro, ha ancora bisogno di tempo in bottiglia.
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