Il vino rosso Dracone Riserva Colli d'Imola DOC, annata 2011 della cantina Tenuta Palazzona di Maggio è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Colore rubino scuro molto ricco e profondo. Naso inchiostro di sciroppo di mora e cuoio, polvere di caffè, delicatamente maltato. Al palato è corposo con tannini dominanti di legno, pieno e molto ricco, purtroppo si asciuga nel finale.
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40064 Ozzano Dell’ Emilia
Italien
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