Il prosecco Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry, annata 2021 della cantina Toffoli è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Grigio argento brillante e scintillante. Al naso è riduttivo e fumoso, ha bisogno di molto tempo per aprirsi a sfumature di pompelmo. Al palato con un fine perlage che accompagna il bouquet, equilibrato e fruttato-dolce, facile da bere.
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