Il vino rosso Cauru Etna Rosso DOC, annata 2019 della cantina Torre Mora è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino chiaro e mediamente denso. Naso delicato con note di fragola e barbabietola. Tannino deciso e sapido, si costruisce bene, salato, buona pressione sul finale.
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