Il vino rosso Il Sogno Gattinara DOCG, annata 2019 della cantina Travaglini Giancarlo è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Rosso granato medio brillante con un bordo arancione. Aromi intensi di ciliegie mature, more e un po' di sottobosco al naso, con note balsamiche e tè nero sul finale. Al palato è fresco, con tannini compatti e grippanti e un finale lungo e speziato.
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