Il prosecco Cuvée di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut della cantina Valdo Spumanti è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Argento brillante con accenti grigi. Al naso si presenta con note di pera, erbe aromatiche, buccia di limone candita e mandorle dolci. Al palato si sviluppa succoso, molto armonico e fruttato, per finire con eleganti note di nocciola e menta.
Scopri di più sulla degustazioneArgento luminoso con riflessi grigi. Al naso si presenta con note di pera, erbe officinali, cedro e mandorla dolce. Succoso, sviluppo molto armonico e fruttato al palato. Chiude con note eleganti di nocciola e menta.
Scopri di più sulla degustazioneColore giallo limone brillante. La pesca gialla matura adorna il naso, insieme al melone e al limone appena tagliato, con un accenno di crosta di pane. Molto emozionante al palato con un perlage piacevolmente integrato, succoso al palato, equilibrato, con buona pressione, persiste a lungo.
Scopri di più sulla degustazioneGrigio argento brillante con perlage persistente e delicato. Al naso mostra sfumature di pera croccante, erba appena tagliata, ma anche pompelmo e pietra bagnata, complesso. Al palato è molto succoso con sfumature agrumate, si distende bene e chiaramente sulla lingua, con una leggera amarezza nel finale.
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