Der Prosecco Cuvée di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut des Weinguts Valdo Spumanti wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silber mit grauen Akzenten. Die Nase präsentiert sich mit Noten von Birne, Kräutern, Zitronat und süßen Mandeln. Saftige, sehr harmonische und fruchtige Entwicklung am Gaumen, schließt mit eleganten Noten von Haselnuss und Minze ab.
Mehr zum TastingLeuchtendes Silber mit grauen Akzenten. Die Nase präsentiert sich mit Noten von Birne, Kräutern, Zitronatzitrone und süßen Mandeln. Saftige, sehr harmonische und fruchtige Entwicklung am Gaumen, schließt mit eleganten Noten von Haselnuss und Minze ab.
Mehr zum TastingGlanzvoll schimmerndes Zitronengelb. Reifer gelber Pfirsich ziert die Nase, dazu Honigmelone und frisch geschnittene Zitrone, auch etwas von Brotkruste. Am Gaumen sehr spannungsvoll mit wohlig integrierter Perlage, saftig im Trunk, ausgewogen, mit gutem Druck, hallt lange nach.
Mehr zum TastingBrillantes Silbergrau mit anhaltender, filigraner Perlage. Zeigt in den Nase knackige Birnennuancen, frisch geschnittenes Gras, aber auch Grapefruit und nassen Stein, komplex. Am Gaumen sehr saftig mit Zitrusnuancen, spannt sich schön und klar über die Zunge, leichte Edelbitterkeit im Nachhall.
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