Der Schaumwein Cuvée di Boj Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut des Weinguts Valdo Spumanti wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Strohgelb mit Silberschimmer, feine Perlage. In der Nase baumfrische Williamsbirne, Löwenzahnblüten und Kamille sowie ein Hauch von Brotteig. Im Trunk saftig und frisch, harmonische Säurestruktur, salziger, anhaltender Abgang.
Mehr zum TastingLeuchtendes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase nach feiner Brotkruste, gelber Frucht, kandierter Zitrus, fein und einladend. Am Gaumen ausgewogen, fruchtig, saftig, klar und ausgewogen, dazu luftig, alles, was ein großer Valdobbiadene haben muss.
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