Der Prosecco Cuvée del Fondatore Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Valdo Spumanti wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Hell leuchtendes Zitronengelb mit grünem Schimmer. Fein gezeichnete Nase, im Bukett nach frisch gebackenem Brioche, dazu Brotkruste, dann satter gelber Apfel und Quitte, im Hintergrund leicht kräutrig. Im Antrunk saftig, zeigt sich vielschichtig mit verwobener Perlage, fließt samtig dahin mit gutem Druck, geht spannungvoll mit feinem Fruchtschmelz ins Finale.
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Via Foro Boario 20
31049 Valdobbiadene (Tv)
Italien
+39 0423 9090
[email protected] www.valdo.com
