Il prosecco Cuvèe di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG della cantina Valdo Spumanti è stato valutato nel 2020 da Simon Staffler, Kiem Othmar con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Giallo chiaro e brillante, con perlage persistente. Molto profumato e accattivante al naso, di mela fresca, qualche fiore di gelsomino e un accenno di timo, emozionante. Al palato è molto equilibrato, molta frutta fresca presente, succosa, perlage fine, dà freschezza e tensione.
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Via Foro Boario 20
31049 Valdobbiadene (Tv)
Italien
+39 0423 9090
[email protected] www.valdo.com
