Il vino rosso Wiesenbronn Wachhügel Spätburgunder Spätlese trocken, annata 2019 della cantina Weinbau Hofmann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Franconia in Germania.
Note di degustazione
Al naso molte spezie: tabacco, chiodi di garofano, sottobosco, ciliegie rosse, frutti di bosco, pepe nero e mandorle bianche. Al palato è snello, chiaro e con frutta fresca, struttura di acidità fine e tannini fini. Succoso e fresco per gli spuntini.
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