Der Rotwein Wiesenbronn Wachhügel Spätburgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weinbau Hofmann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Viel Würze im Duft, Tabak, Gewürznelke, Unterholz, rote Kirschen, dunkle Beeren, schwarzer Pfeffer, weiße Mandeln. Am Gaumen schlank und klar im Ausdruck, frische Frucht, feine Säurestruktur, feiner Gerbstoff, saftig und frisch für gesellige Runden zur Vesper.
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