Il vino bianco »Alte Reben« Iphofen Kalb Müller-Thurgau Spätlese trocken, annata 2023 della cantina Weinbau Hofmann è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Müller-Thurgau proveniente da la regione Franconia in Germania.
Note di degustazione
Sapore sottile, spezie fini e fruttato delicato di mela, litchi, scorza di limone, macis e fiori d'arancio. Al palato, ha una struttura morbida, molto sapore fondente, acidità matura e aderente, corposo e denso. Un ottimo accompagnamento a piatti speziati della cucina orientale, indiana o asiatica.
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