Il vino spumante con aggiunta di anidride carbonica Zweigelt Hess-Secco della cantina Weinbauernhof Hess è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Zweigelt
Note di degustazione
Colore rosa salmone medio, note di caviale, riflessi ottonati, perlage delicato. Delicata confettura di frutti di bosco rossi, un accenno di ciliegia, con un fondo di mango. Corpo medio, mela bianca, struttura fresca, note agrumate e minerali, discreta dolcezza nel finale, armonico e stimolante.
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