Il vino rosso Cabernet Sauvignon Reserve l. E., annata 2021 della cantina Weingut Anton Bauer è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 93 - 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Bassa Austria in Austria.
Colore rubino scuro, riflessi violacei e delicata schiaritura dei bordi. Al naso frutti a bacca nera con sfumature di erbe e tabacco, un po' di cassis, spezie di legno pregiato ed un accenno di torrone. Al palato speziato e ben persistente, con ribes rosso succoso e fresco, struttura vivace, tannini maturi, finale limonoso-minerale; necessita ancora di un ulteriore affinamento in bottiglia.
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Neufang 42
3483 Feuersbrunn
Österreich
+43 (2738) 2556
[email protected] www.antonbauer.at
