Il vino rosso »Caviar de Pinot Noir« trocken, annata 2019 della cantina Weingut Balthasar Ress è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 - 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Colore classico. Naso fragrante e speziato di chiodi di garofano e scorza di agrumi, seguito da ciliegia, mirtillo rosso e prugna. Al palato è succoso, fresco, giovane, di grande bevibilità, con leggere note di liquirizia. Con un po' di tempo, la profondità del frutto si ottimizza e il lungo finale diventa significativo.
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Rheinallee 7
65347 Eltville-Hattenheim
Deutschland
+49 (6723) 91950
[email protected] www.balthasar-ress.de
