Il blanc de noirs »S« Rosé trocken, annata 2025 della cantina Weingut Befort è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Mosella in Germania.
Colore rosa pastello nel bicchiere. Al naso delicati sentori di frutti di bosco e note erbacee: lamponi, amarene, timo, salvia, un leggero accenno di pepe e note minerali. Al palato è fresco, con frutta succosa e una dolcezza appena accennata, bilanciata da un'acidità delicata; elegante, con una buona persistenza e una beva piacevole.
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Schulstraße 17
54453 Nittel
Deutschland
+49 (6584) 422
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