Il vino rosso Ihringen Spätburgunder trocken, annata 2020 della cantina Weingut Dr. Heger è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Spezie, un po' di fumo, chiodi di garofano, mirtillo rosso, fine erbaceo, amarena giovane e anche un lampone giovane al naso. Al palato è piacevolmente succoso, con tannini maturi, frutta precisa e un'acidità vivace che motiva la bevuta. Un vino locale con carattere di sito.
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