Il vino spumante Auxerrois Brut, annata 2023 della cantina Weingut Eric Grünewald è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Auxerrois proveniente da la regione Nahe in Germania.
Aroma speziato, nocciola, lievito, macadamia. Al palato è armoniosamente equilibrato, con una spuma lieve e cremosa e un pizzico di dolcezza in un corpo maturo e rotondo, ben sostenuto dall'acidità e non pesante. È un ottimo aperitivo, ma può essere gustato anche con il cibo.
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Kirchstraße 15
55413 Weiler bei Bingen
Deutschland
+49 (6721) 32622
[email protected] weingut-gruenewald-weiler.de
