Il vino bianco Räuschling Schönfels, annata 2023 della cantina Weingut Erich Meier è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Dominik Vombach, Benajmin Herzog, Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Räuschling proveniente da la regione Lago di Zurigo in Svizzera.
Note di degustazione
Al naso è ancora piuttosto contenuto. Con un po' di tempo nel bicchiere emergono gli aromi di mela matura e mela cotogna, abbinati a note erbacee-speziate e scorza di limone. Acidità vivace al palato, equilibrato e persistente con un'impressione salina e minerale. È stato vinificato nel Tonkugel e proviene dal vigneto singolo Schönfels.
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