Il vino spumante Adank Brut NV della cantina Weingut Familie Hansruedi Adank AG è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir
Note di degustazione
Oro bianco chiaro. Agrumi maturi, note di mandorle e sfumature di crosta di pane, elegante ed equilibrato. Al palato è sottile, con una spuma fine e cremosa e un'acidità matura. Sfumature salate nel finale di mela e agrumi.
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