Il vino bianco »New Chicks on the Block Diamond Edition«, annata 2023 della cantina Weingut Hammel è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvitage, Cabernet Blanc proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Chiunque pensi a prezzi a due cifre (o anche di più) per una "Diamond Edition" non ha fatto i conti con Christoph Hammel. Il vino si presenta inizialmente in sordina al naso, con solo sottili note di paprika ed erba di Cabernet. Al palato, il bevitore è accolto da potenza e sapore - questo non è solo un vino fruttato. Si distinguono sapori di limone candito, mela cotogna ed alcune erbe; un vino armoniosamente equilibrato e ben fatto.
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Weinstraße Süd 4
67281 Kirchheim
Deutschland
+49 (6359) 86401
[email protected] www.weinhammel.de
