Il vino bianco Riesling Wachau DAC Smaragd Limitierte Edition, annata 2022 della cantina Weingut Johann Donabaum è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 95 - 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Valle della Wachau in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde medio e riflessi argentati. Bouquet ancora un po' timido: delicato miele di fiori, scorza d'arancia, pesca gialla, albicocca, tocco floreale e sfumature di lime. Al palato potente, complesso e minerale, con frutta a nocciolo bianca, struttura dolce-estratta acida fine, un po' di lime, salato sul finale ed ancora molto giovane. Possiede lunghezza e potenziale e beneficerà dell'affinamento in bottiglia.
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