Il vino rosso Staffes Cabernet Riserva Südtirol DOC, annata 2018 della cantina Weingut Kornell è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore porpora intensamente brillante con riflessi granati e un nucleo quasi impenetrabile. Si apre con fini sfumature di frutti di bosco maturi, cassis e ginepro, cioccolato amaro e un po' di sottobosco sul finale. Tensione sulla lingua, corpo segaligno, tannini molto tesi e finemente intrecciati, termina con sapori tostati, ricca pressione sul finale.
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Kosmas-und-Damianweg 6
39018 Terlan
Italien
+39 (0471) 917507
[email protected] www.kornell.it
