Il vino bianco Grauer Burgunder Südsteiermark DAC Bio 2021, annata 2022 della cantina Weingut R & R Gerngross è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauer Burgunder proveniente da la regione Stiria meridionale in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo oro medio, riflessi ottone. Frutta fresca di pera gialla, un po' di mango, un accenno di miele di fiori, bouquet un po' trattenuto. Teso, frutta a nocciolo bianca, fine dolcezza di frutta, elegante ed equilibrato, molto equilibrato, piacevole acidità, finale sapido, un compagno alimentare molto versatile con ulteriore potenziale di invecchiamento.
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