Il vino bianco Hermann Riesling-Silvaner, annata 2022 della cantina Weingut Roman Hermann è stato valutato nel 2024 da Benjamin Herzog & Dominik Vombach con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling Sylvaner proveniente da la regione Selva dei Grigioni in Svizzera.
Note di degustazione
Naso delicato e fresco con note di pera, mela e pompelmo. Si avvertono anche note di noce moscata e sfumature floreali. Bella pienezza al palato, acidità matura e sapore animato. Finale lungo, salato e minerale.
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