Il vino bianco Tonmergel Grünfränkisch, annata 2023 della cantina Weingut Sauer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grünfränkisch
Lievito, balsamico, kumquat e frutto della passione. Al palato si apre in modo morbido, per poi sviluppare un sapore fenolico forte e aspro, sostenuto da una base morbida e da un'acidità vivace; mineralità e sostanza dominano il lungo finale.
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Rheinallee 23
55294 Bodenheim
Deutschland
+49 (6135) 2319
www.wein-sektgut-sauer.de
