Il vino bianco Grünfränkisch trocken, annata 2023 della cantina Weingut Schauss è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grünfränkisch
Note di degustazione
Aroma vegetale: prato primaverile dopo la pioggia e anche toni agrumati di bucce d'arancia e limone candite. Al palato apre con una leggera dolcezza, proseguendo poi succoso e salato, con un corpo medio e un'acidità decisa che bilanciano la dolcezza fino alla fine.
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