Il vino bianco »vom Granit« Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Schloss Schönberg è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Strada del Monte Assia in Germania.
Note di degustazione
Profumo fresco caratterizzato da note agrumate come scorza di lime e limone giallo, affiancate da prugna mirabelle e albicocca. La mineralità del terreno granitico crea tensione ed energia, accompagnate da una struttura tesa, acidità precisa e ben integrata e toni fenolici fini. Salino.
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