Il vino rosso Auerbach Fürstenlager Spätburgunder, annata 2021 della cantina Weingut Schloss Schönberg è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir
Al naso presenta leggere note riduttive con sentori di lievito e fumo, accompagnati da pietra focaia, pepe nero, frutti di bosco, lampone, mirtillo ed eucalipto. Al palato si sviluppa con un estratto fitto e tannini ben strutturati, creando una dinamica vivace e una tensione interessante. Note di ciliegia, amarena e foglia d’alloro si uniscono a una sottile mineralità di fondo che conferisce carattere. Equilibrio notevole.
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Zwischen den Bächen 23–25
64625 Bensheim
Deutschland
+49 (6251) 7030320
[email protected] www.schloss-schoenberg.com
