Il vino spumante »avec pläsier Le Grand Riesling« extra brut, annata 2020 della cantina Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Franconia in Germania.
Note di degustazione
Mela e pera, spezie balsamiche mature, cumino e curry, melissa. In bocca si dispiega una mousseux liscia, quasi cremosa, una vivace acidità da Riesling fornisce tensione senza rompere l'armonia completamente rotonda. Fine!
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