Il vino spumante »avec pläsier« La Grande Cuvée brut nature, annata 2017 della cantina Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann è stato valutato nel 2023 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder, Auxerrois, Chardonnay, Weißburgunder proveniente da la regione Franconia in Germania.
Degorgiato a marzo 2023. Al naso si percepisce un primo stadio di maturazione con note di tè alla mela, leggere sfumature iodate e un delicato sentore di lievito. Al palato, questo spumante presenta una texture compatta, con una vivace acidità che si armonizza con il perlage fine, ormai leggermente ammorbidito. Il finale rivela note saline e una straordinaria persistenza.
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Hauptstraße 25
97286 Sommerhausen
Deutschland
+49 (9333) 260
[email protected] www.sommerhausen.com
