Der Sekt »avec pläsier« La Grande Cuvée brut nature, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Auxerrois, Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Degorgiert 03/2023. Feine erste Reife im Duft, Apfelschalentee, leicht jodige Noten, dezente Hefe. Am Gaumen hat der Sekt eine straffe Textur, das lebendige Säurerückgrat harmoniert mit dem feinen, bereits etwas mild gewordenen Mousseux, der Abgang zeigt salzige Noten und hat eine ausgezeichnete Länge.
Mehr zum TastingDegorgiert 3/2023. Feine erste Reife im Duft, Apfelschalentee, leicht jodige Noten, dezente Hefe. Am Gaumen hat der Sekt eine straffe Textur, das lebendige Säurerückgrat harmoniert mit dem feinen, bereits etwas mild gewordenen Mousseux, der Abgang zeigt salzige Noten und hat eine ausgezeichnete Länge.
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Hauptstraße 25
97286 Sommerhausen
Deutschland
+49 (9333) 260
[email protected] www.sommerhausen.com
