Il vino spumante »avec pläsier« Le Grand Rosé Extra Brut, annata 2017 della cantina Weingut Schloss Sommerhausen Martin Steinmann è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Franconia in Germania.
Sboccato il 6/2023, colori pastello, leggeri riflessi ramati. L'aroma è complesso: alcuni lieviti e un accenno di aromi terziari fanno da sfondo a sapori fruttati che vanno dalla buccia di mela al ribes rosso e al mirtillo rosso. Al palato, il vino si maschera con una leggerezza succosa e una mousseux relativamente leggera, ma la presenza aromatica e la corposità del finale dimostrano che l'estratto è stato abilmente trasformato in eleganza.
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Hauptstraße 25
97286 Sommerhausen
Deutschland
+49 (9333) 260
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