Il vino bianco Hochheim Sauvignon Blanc trocken, annata 2023 della cantina Weingut Schreiber è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Riflessi cristallini nel bicchiere. Al naso belle note pulite di cassis, peperone verde e melone, oltre a sale e rametti di sambuco spezzati. Grande acidità croccante al palato e una succosità intensa per un solso molto aromatico con forti note minerali e un finale animatamente salato.
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