Il vino bianco Hochheim Stein Weißburgunder trocken, annata 2023 della cantina Weingut Schreiber è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Naso fragrante e fresco di fiori bianchi, fieno e iodio, anche erba tagliata, fresco. Il palato è succoso, minerale, ciottoli bagnati, pere bianche senza buccia. L'acidità è impressionante, ma un finale enorme e grasso lo fonda immensamente e lo smorza.
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