Il vino bianco Südtirol Tschaupp Riserva DOC, annata 2012 della cantina Weingut Schweitzer è stato valutato nel 2015 da Othmar Kiem con 89 - 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Frizzante, giallo paglierino chiaro con leggere sfumature verdi. Si apre con note minerali pronunciate, poi fiori di melo e mela fresca, appare molto fresco. Al palato è chiaro e diretto, con un frutto finemente fuso, intrecciato, succoso e presente.
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