Il vino bianco »B« Riesling trocken, annata 2021 della cantina Weingut St. Antony è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Chiaramente caratterizzato da fermentazione spontanea, balsamico, con aromi di mela stufata, pepe nero e rosso, semi di coriandolo tostati, pimento, miele di fiori e toni floreali. Il palato riesce a chiudere il cerchio: fresco di acidità e corposo, allo stesso tempo morbido e sostenuto da un'ampiezza speziata.
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