Il vino spumante Chardonnay Mathäi Große Reserve Méthode Traditionelle, annata 2017 della cantina Weingut Stift Klosterneuburg è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Vienna in Austria.
Giallo dorato medio, riflessi argentati, mousseux fine. Frutta tropicale sottile, un accenno di mango fresco, un po' di frutto della passione, un delicato miele di fiori, con un sottofondo di scorza di mandarino. Teso, frutta gialla tropicale, acidità ben integrata, minerale, salato e ben persistente, un compagno di tavola giovane con potenziale di sviluppo.
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Pfarrplatz 3
1190 Wien
Österreich
+43 (2243) 411
[email protected] www.stift-klosterneuburg.at
