Il vino spumante »Blanc de Blanc« Pinot Blanc brut nature, annata 2022 della cantina Weingut Theo Minges è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Blanc proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Al naso fiori gialli, fiori di melo, mandarino, nettarina ed anche mela e sottili note di lievito. L'acidità tesa dà il tono al palato fino alla fine, sostenuta da un po' di anidride carbonica, morbidezza e pienezza con mousseux pulito, non kitsch e natura brut.
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Bachstraße 11
76835 Flemlingen
Deutschland
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