Il vino bianco Herrenbuck Sauvignon Blanc, annata 2023 della cantina Weingut Weishaar è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Baden in Germania.
Aroma erbaceo-freddo al naso, con ortica, menta, eucalipto, erba appena tagliata, asparagi verdi, mela verde e uva spina verde. Al palato è snello e fresco, con acidità ben integrata, pompelmo bianco e pomelo. Un aperitivo stimolante, ideale anche con piatti estivi leggeri.
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Hauptstraße 164
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Deutschland
+49 (7663) 4800
[email protected] www.weingut-weishaar.de
