Il orange wine »Sauvage« Gewürztraminer trocken, annata 2022 della cantina Weinmanufaktur Gerhard Schwarztrauber è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Gewürztraminer proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Note di degustazione
Fragranza lussureggiante: rosa, lavanda, macis e arancia rossa. C'è anche un sottofondo di mattone caldo. Al palato, il vino oscilla tra i poli della viscosità e degli aromi fenolici, nessuno dei quali è eccessivamente sfruttato; l'acidità piuttosto lieve fornisce un sostegno sufficiente al corpo potente.
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