Der Orange Wine »Sauvage« Gewürztraminer trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinmanufaktur Gerhard Schwarztrauber wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gewürztraminer aus der Region Pfalz in Deutschland.
Üppig im Duft: Rose, Lavendel, Macis und Blutorange. Auch ein Unterton von warmem Ziegelstein. Am Gaumen schwingt der Wein zwischen den Polen Viskosität und Phenolik, die aber beide nicht über Gebühr eingesetzt sind, die eher milde Säure gibt ausreichend Halt für den kräftigen Körper.
Mehr zum TastingGoldgelb, leicht trüb im Glas. Muskat, Ingwer und Rosenblätter, auch Orangeat, Malz und getrockneter Salbei. Schlank und straff am Gaumen, mit guter Energie, zielstrebiger Säure, mittlerer Extrakt, die Phenole sind griffig und auf dem Punkt, knochentrocken. Spannend.
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Lauterbachstraße 20
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6321) 968561
[email protected] www.schwarztrauber.com
