»Fair Job Hotels«-Geschäftsführerin Katharina Darisse
© Shambroom Photo/The Skill Shop
»Hugo Boss« ist jetzt »Fair Job Hotels«-Mitglied
Der Modekonzern schließt sich mit seinen rund 100 Mitarbeitenden im Hospitality-Bereich der Initiative für faire Arbeitsbedingungen, gutes Betriebsklima und wertschätzende Kommunikation in der Hotellerie und Gastronomie an.
von Alexander Schöpf
11. Januar 2024
Über 100 Hotels im gesamten DACH-Raum (Deutschland, Österreich und der Schweiz) engagieren sich bereits in der Initiative »Fair Job Hotels« (FJH). Diese setzt sich für faire Arbeitsbedingungen, gutes Betriebsklima, moderne Führung auf Augenhöhe und wertschätzende Kommunikation in der Hotellerie und Gastronomie ein. Jetzt konnte der Modekonzern »Hugo Boss« mit seinen rund 100 Mitarbeitenden im Hospitality-Bereich als neues Mitglied gewonnen werden.
Premium-Erlebnis für Mitarbeiter und Gäste
»Wir wollen, dass sich unsere Mitarbeitenden bei uns wohl fühlen«, sagt Jochen Eckhold, Senior Vice President Global Human Resources bei »Hugo Boss«. »Dafür arbeiten wir kontinuierlich am Campus der Zukunft, auf dem sich Gäste und Kollegen wohlfühlen können.«
Raphael Steinhart, Head of Hospitality bei »Hugo Boss«, ergänzt: »Unser Anspruch ist es, auch beim Essen ein Premium-Erlebnis für unsere Mitarbeitenden und für unsere Gäste zu schaffen. Unsere gastronomischen Angebote tragen entscheidend dazu bei, die Arbeit bei uns zu etwas Besonderem zu machen.« Steinhart hat im September die Leitung des Hospitality/F&B-Bereichs beim Modekonzern für die eigene Campus-Infrastruktur und die Gastronomie des »Boss«-Outlets in Metzingen (Baden-Württemberg) übernommen.
Vor seinem Wechsel zu »Hugo Boss« hat er im 5-Sterne-Hotel »Sonnenalp« (Bayern) gearbeitet – einem Partnerbetrieb von FJH: »Die Kultur und Philosophie, die mir bei zwei ›Fair Job Hotels‹ Partnerbetrieben vermittelt wurde, hat mich überzeugt. Sie ist die richtige, um Mitarbeiter zu binden, zu fördern, aber auch zu fordern. Man schafft dadurch ein Mitarbeitererlebnis und zwangsläufig auch ein Gästeerlebnis, von dem wir bei ›Hugo Boss‹ überzeugt sind.«
Beidseitiger Gewinn
Auch FJH-Geschäftsführerin Katharina Darisse hält den Beitritt für einen beidseitigen Gewinn: »›Hugo Boss‹ passt sehr gut zu uns, denn sie tragen unsere Werte in vollem Umfang mit und betreiben eine zukunftsgerichtete Gastronomie in unserer Branche. Wenn es uns gelingt, dass immer mehr Gastgeber und Gastgeberinnen unserer Mission und unseren Partnerhotels verpflichtet bleiben, auch wenn sie einmal ihre Stellen innerhalb des Netzwerks wechseln, dann haben wir viel erreicht. Durch den Anschluss von ›Hugo Boss Hospitality‹ haben wir erneut einen spannenden Impulsgeber und Sparringspartner für unser Netzwerk gewonnen, davon können wir nur profitieren.«
Die mehr als 3.000 Mitarbeitenden von »Hugo Boss« am Hauptsitz in Metzingen bei Stuttgart können die Service-Dienstleistungen im Restaurant »Good Times«, dem à-la-carte-Restaurant »Sky Times«, in zahlreichen Besprechungsräumen und an der »Boss Bar« in Anspruch nehmen. Auch VIP-Gäste, darunter bekannte Schauspieler und internationale Stars, werden vom Hospitality Team betreut.
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