Die Co-Founderin des »4Gamechangers Festivals«, Nina Kaiser, im Interview über Restaurant-Tech, Digitalisierung und weitere Gamechanger in der Gastronomie, den Entrepreneur-Spirit in der Branche und wie man die Power of Cooperation für Hidden Champions nutzen kann.
Nina Kaiser: »Ich wünsche mir einen Gamechanger im Bereich der gesunden Ernährung« Weiterlesen »
Roland Sint hatte genug von immergleichen »Werbesujets, TV-Spots und Social Media-Filmchen« und setzte stattdessen auf das Who-is-Who der österreichischen Schauspiel-Garde, einen Plot mit allen Zutaten, die eine internationale Erfolgsserie ausmachen und einen spektakulären Trailer in Kino-Qualität. Das Ergebnis: ein viraler Hit.
Die Brasilianerin, die 2023 bereits als Lateinamerikas beste Köchin ausgezeichnet wurde, wurde jetzt für ihren bedeutenden kulinarischen Beitrag auf globaler Ebene geehrt.
Janaína Torres aus São Paulo ist »The World’s Best Female Chef 2024« Weiterlesen »
Eine lebhafte Diskussion beim Tag der Gastronomen der »Wirtschaftskammer Kärnten« enthüllt die Bedeutung von Restaurantführern. Ana Roš und andere Experten teilen ihre kontroversen Ansichten über die Rolle von Guides.
Spitzenköchin Ana Roš: »Warum Restaurantführer mehr Glaubwürdigkeit brauchen« Weiterlesen »
Der »Foggy Mix«-Chef kocht mit Wolfgang Puck bei der 96. Ausgabe des wichtigsten Filmpreises der Welt auf.
Bernhard Zimmerl: Ein Waldviertler Stern am »Oscar«-Himmel Weiterlesen »
Die Muttermarke beharrt auf ihre Vorwürfe gegen den deutschen Lizenznehmer Henris Edition.
Gault&Millau Deutschland: Streit um Lizenzentzug geht in nächste Runde Weiterlesen »
Eine Studie zeigt, wie das Buchungsportal in den Niederlanden von besonderen Steuervergünstigungen profitiert.
Medienbericht: »Booking.com« vermeidet Steuern in Milliardenhöhe Weiterlesen »
Der »Backwerk«-Co-Founder soll zu einem konspirativen Treffen von AfD-Politiker:innen, Identitären, CDU-Hardlinern und Rechtsaußen-Sympathisant:innen geladen haben.
Die Münchner Touristik- und Lifestyle-PR-Agentur wird sämtliche PR-Aktivitäten in Deutschland, Österreich und in der Schweiz für die mauritische Hotelgruppe verantworten.
»Uschi Liebl PR« sichert sich PR-Etat der »Sunlife Resorts« Weiterlesen »
Zwei Jahre hat der Influencer an dem mit Hühnerstall, Dusche, Doppelbett, Kaffeeküche, Tisch, Kühlschrank und der weltweit kleinsten Toilette ausgestatteten Mini-Domizil getüftelt.
4 Quadratmeter: Fynn Kliemann eröffnet kleinste Ferienwohnung Deutschlands Weiterlesen »