Schloss Grafenegg wird zur eindrucksvollen Kulisse für die Verkostung der Erste Lagen-Weine. 500 Weine der Österreichischen Traditionsweingüter (ÖTW) sowie aus den Gastregionen Eisenberg, Leithaberg, der Steiermark und der Wachau werden dabei verkostet. Restkarten sind noch verfügbar.
Seit über 3.000 Jahren ist der Wein Schätzungen zufolge in Niederösterreich zu Hause. Bereits die Römer prosteten sich hier zu. Eine einzigartige Weinkultur.
Weltweit einzigartig ist Niederösterreichs Weinkultur Weiterlesen »
Susanne Dorfer-Bacher, Sommelière im »Landhaus Bacher«, hat einen guten Rat für junge Sommeliers und spricht über den Einfluss des Weins auf den Tourismus in Niederösterreich.
Katharina Gnigler, Chefsommelière im »Landhaus Bacher«, spricht über ihren Beruf und welche Visionen sie als Sommelière für die Zukunft des Weinlands Niederösterreich hat.
Gnigler: »Tourismus und Weinbau gehen Hand in Hand und empfehlen sich gegenseitig.« Weiterlesen »
Benjamin Neiber-Trybek von der Gastwirtschaft »Floh« im Interview mit PROFI über die Vorzüge und Besonderheiten des Weinlands Niederösterreich.
Unter der Patronanz von Stefan Tscheppe und Prinzessin Marie von und zu Liechtenstein hat sich die Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein zu einem der Leitbetriebe des Weinviertels entwickelt.
Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein: Eleganz, Finesse und Trinkvergnügen Weiterlesen »
Wie aus einer flüchtigen Idee ein Traum wurde und aus einem Traum schließlich Realität, zeigt Helena Jordan mit der Eröffnung ihres Bistros und Weinbar im niederösterreichischen St. Valentin.
Neu im Mostviertel: »Capra« verbindet Bistro mit Weinbar und ganzheitlicher Denkweise Weiterlesen »
Eine Dekade voller kulinarischer Genüsse, einzigartiger Atmosphäre und unvergesslicher Momente – das war das zehnjährige Jubiläum des »Foggy Mix«.
Zehn Jahre »Foggy Mix«: Jubiläumsfeier im Irish-Pub-Restaurant Weiterlesen »
Vielschichtig aromatisch, aufregend prickelnd und von funkelnder Schönheit – so verführt Juwella.
Funkelnde Frühlingsbotin: Hagns Rosé Brut Juwella Weiterlesen »
Stefanie und Christian Metzger, Gastgeber:innen des »Refugiums Lunz am See«, sprechen über ihren Traum und was ein gute Führungskraft ausmacht.
Metzger: »Für uns geht mit dem ›Refugium‹ ein Herzenstraum in Erfüllung.« Weiterlesen »